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Este programa objetiva a proficiência e confiança dos pós-graduandos para atender a indústria da carne e leite por meio da aplicação de conceitos de epidemiologia das doenças de rebanho, manejo de vacas em transição e doenças metabólicas, criação de bezerras (os), avaliação de mastite e sistema de ordenha, prevenção e tratamento das enfermidades que acometem os cascos, bem-estar animal, programa de nutrição e reprodução, segurança alimentar, biosseguridade, registro de dados, tomada de decisão econômica, gerenciamento de recursos humanos, habilidades de comunicação, liderança e sustentabilidade.
- Docente: Marcos Veiga dos Santos
- Docente: Pietro Sampaio Baruselli
- Docente: Viviani Gomes
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