Informações do curso

Esta disciplina focaliza o estudo dos processos biotecnológicos ou bioprocessos, nos quais as matérias-primas são transformadas em produtos de interesse comercial pela ação de células vivas (microrganismos, células animais ou vegetais). Assim, procura-se mostrar ao aluno que a Engenharia de Bioprocessos é uma especialidade da Engenharia Química, dedicada ao desenvolvimento e aprimoramento desse tipo de processo.