Aplicação dos conceitos transmitidos nas disciplinas obrigatórias já cursadas a uma situação possível do ambiente profissional.
- Docente: Amarilis Lucia Casteli Figueiredo Gallardo
- Docente: Antonio Gabriel Pontes e Dechiche
- Docente: Claudio Luiz Marte
- Docente: Edvaldo Simoes da Fonseca Junior
- Docente: Eliane Monetti
- Docente: Fernando Akira Kurokawa
- Docente: Flavio Guilherme Vaz de Almeida Filho
- Docente: Guilherme Rosa Franzini
- Docente: Januario Pellegrino Neto
- Docente: Joaquin Ignacio Bonnecarrere Garcia
- Docente: Mariana Abrantes Giannotti
- Docente: Mercia Maria Semensato Bottura de Barros
- Docente: Rosangela Verissimo Goncalves
- Docente: Sergio Leal Ferreira