O objetivo central da disciplina é discutir, por um enfoque estratégico, as grandes decisões do varejo: escolhas do segmento em que se vai atuar; dos formatos organizacionais; do mix de produtos; do elenco de fornecedores; da política de preços; do composto promocional; do mix de serviços; e da localização das lojas. Em outras palavras, trata-se de uma disciplina voltada para questões de política dos negócios e não somente para os aspectos operacionais da administração varejista. Pretende-se que, no final das atividades, o aluno esteja a par do estado da arte no tratamento teórico das principais questões estratégicas do comércio varejista.