a) Abordar Modelos Teóricos fundamentais em Ecologia Humana que estudam a interação ser humano-meio sob o prisma da evolução e adaptação da espécie humana, capacitando o estudante a utilizar como referencial em suas pesquisas, os Modelos Teóricos apresentados e incluir em suas análises uma visão mais abrangente da problemática, enfocando a dimensão humana em seus aspectos que lhe são distintivos e peculiares; b) Estudar os processos e mecanismos envolvidos na Evolução da Espécie Humana e Coevolução com outros organismos. É dada ênfase ao uso de recursos representados por plantas, animais e microrganismos domesticados e selvagens; c) Desenvolver capacidade de análise crítica de situações complexas de interação da espécie humana com demais organismos e o ambiente físico, com base nas interfaces da Ecologia, Genética de Populações e Evolução