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Conhecer teorias e métodos sobre aspectos psicosocioculturais e biológicos do comportamento alimentar.
Descrever o papel das novas técnicas de imagem no câncer de próstata na detecção, estadiamento e seguimento dos pacientes com câncer de próstata. Discutir como os métodos quantitativos utilizados em Ressonância Magnética, como difusão, espectroscopia e avaliação dinâmica do contraste podem ajudar na avaliação do paciente com câncer de próstata, contribuindo para as decisões sobre escolha dos métodos de tratamento. Descrever o papel dos métodos de imagem na avaliação prognóstica e seguimento dos paciente com câncer de próstata.
Essa disciplina tem por objetivo auxiliar na formação e capacitação de pós-graduandos e pesquisadores em conhecimentos relativos a área de processamento de imagens médicas, abordando aspectos relacionados à produção científica atual (estado da arte) e à aplicações em ambiente clínico-diagnóstico.

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