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QBQ0316 - Bioquímica Experimental (2020)
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QBQ0316-202-2020
Aulas e Atividades
Vídeo: Proteínas: estrutura e funções
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Vídeo: Proteínas: estrutura e funções
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Avisos
Video aula 1 - Apresentação da disciplina
Planilha para escolha de grupo de estudo
Pre-avaliação de conhecimentos de bioquimica
Vídeo aula 2 - Purificação de proteínas
Slides aula 2 - Purificação de proteínas
Teoria: Lise celular e visão geral da purificação de proteínas
Exercícios - Purificação de proteínas
vídeo - discussão aula 2
Vídeo aula 3 - Dosagem de proteínas
Slides aula 3 - Dosagem de proteínas
Teoria: Curva Padrão
Exercícios - dosagem de proteínas e atividade enzimática
Vídeo - Construção de uma curva de Calibração em casa
Vídeo - Como gerar uma curva padrão no excel?
vídeo: discussão aula 3
Quiz aula 3
excel_discussao_lista3
Vídeo 1 aula 4 - precipitação e cromatografias em coluna
Slides aula 4 - precipitação_cromatografia proteínas
Vídeo 2 aula 4 - recuperação e enriquecimento da purificação
Slides aula 4 - recuperação e enriquecimento da purificação
Teoria: métodos de purificação de proteínas
Exercícios: precipitação por sulfato de amônio
vídeo: discussão aula 4
solução lista 4 - precipitação sulfato de amônio
Video aula 5 - Ionização de cadeias laterais, pI e pH ótimo
Slides Aula 5 - Ionização de cadeias laterais, pI e pH ótimo
Exercícios Aula 5 - Ionização, pI e pH ótimo
vídeo: discussão aula 5
Video Aula 6 - Cromatografia de Troca Iônica
Slides Aula 6 - Cromatografia de Troca Iônica
Exercícios Aula 6 - Cromatografia de Troca Iônica
discussão aula 6
Video aula 7 - cromatografias
Slides aula 7
Exercício Aula 7
Tarefa agbooth
Discussão aula 7
vídeo aula 8 - SDS-PAGE
Slides Aula 8 - separação de proteínas por SDS-PAGE
vídeo - tarefa purificação SDS-PAGE
Tarefa - Purificação de proteínas
vídeo - montagem de gel para SDS-PAGE
discussão aula 8
vídeo: introdução sobre enzimas
vídeo aula 9 - Cinética enzimática, técnicas estrutura de proteínas
Slides Aula 9 - Cinética Enzimática
Gabarito Lista Cinética
exercícios - cinética enzimática
Vídeo - discussão aula 9 - cinética
Slides Aula 10 - Inibição Enzimática
vídeo aula 10 - inibidores enzimáticos
Exercícios - inibição enzimática
Gabarito Lista 10
vídeo - discussão aula 10 - inibidores enzimáticos
Exercicios para revisão da matéria
Gabarito - exercícios de revisão
vídeo - revisão da matéria
Prova
Orientações sobre a revisão da prova e aulas de laboratório
Notas parciais da parte teórica - Prova Recuperação
gabarito prova
Prova de recuperação
Notas Recuperação
Apostila Aulas Práticas
Prática 1- Lise Celular
Prática 1 - Lise Celular (sem narração)
Atividade 1 - lise celular
video - discussao atividade 1
Prática 2 - Cromatografia de Troca Iônica
Prática 2 - Cromatografia (sem narração)
Atividade 2 - Cromatografia
vídeo - discussão atividade 2
Prática 3 - Atividade enzimática
Pratica 3 - Atividade enzimática (sem narração)
Prática 3 - Dosagem de proteinas
Pratica 3 - Dosagem de proteinas (sem narração)
Atividade 3 - Aividade Enzimática e Dosagem de proteínas
vídeo - discussão atividade 3
Prática 4 - Cinética enzimática
Prática 4 - Cinética enzimática (sem narração)
Atividade 4 - Caracterização da alfa-glicosidase: Km e Vmax
vídeo - discussão atividade 4
Questão de aula
Resolução Questão de Aula
Notas Finais
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Livro Enzymes, Catalysis, Kinetics and Mechanisms
Application of microbial α-amylase in industry - A review
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