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Abordar os principais processos metabólicos celulares e sistêmicos que, em conjunto, mantêm a homeostase energética durante o repouso e exercício. Ao final do semestre o aluno aprovado na disciplina deve compreender e apresentar domínio teórico sobre: I) vias de anabolismo e catabolismo muscular; II) as demandas energéticas envolvidas no desempenho e recuperação em esportes coletivos; III) s demandas energéticas envolvidas no desempenho e recuperação em esportes individuais; IV) mecanismos metabólicos e bioquímicos do doping.
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