Ensinar o aluno a realizar e contextualizar medidas de parâmetros ambientais básicos, determinar propriedades físico-químicas e estudar sua correlação com fenômenos ambientais. Dentre os experimentos incluem-se a determinação de propriedades químicas de águas naturais (e.g. pH, alcalinidade, condutividade, dureza, cor, turbidez, oxigênio dissolvido, coeficiente de partição), isotermas de adsorção em solo, determinação e avaliação de poluentes inorgânicos e orgânicos, análise e amostragem de ar.