Geral: Apresentar e discutir os aspectos básicos pertinentes à microbiologia. Específico: A finalidade do curso é propiciar aos estudantes conhecimentos fundamentais da biologia dos microrganismos, possibilitando a eles o entendimento dos aspectos de caracterização, nutrição, crescimento e inter-relação entres estes organismos, bem como aplicabilidade e importância dos mesmos.