Desenvolver competências para modelar, analisar e solucionar problemas econômicos em cadeias de suprimentos do agronegócio, utilizando técnicas clássicas e modernas de Pesquisa Operacional tais como Otimização, Simulação, Análise Multicritério e Análise Envoltória de Dados (DEA), com ênfase na aplicação computacional no contexto agroindustrial brasileiro.
- Docente: Thiago Guilherme Pera