Planilha 1
ESTAÇÃO II:
PROTEASES
  1) TIME XX
    NOME 1
    NOME 2
    NOME 3
    NOME 4
    NOME 5
  2) CLASSE A QUE A
ENZIMA PERTENCE
    ????????
    PRINCIPAL
CARACTERÍSTICA
DESTA CLASSE
DE ENZIMA?
      A) ?????
      B) ?????
  3) DEFINIÇÃO
    ???????
  4) SUBSTRATO
    ???????
  5) FONTES
    ???
    ???
    ???
  6) CLASSIFICAÇÃO
(e explicação de cada classificação)
    b) ???
      1. ???
      2. ???
      3. ???
      4. ???
    a) ???
      1. ???
      2. ???
  7) REAÇÃO QUÍMICA
    ???
    ESQUEMA
  8) CONDIÇÕES
DE REAÇÃO
    pH
    TEMPERATURA
    OUTRAS INFORMAÇÕES
  9) APLICAÇÕES
INDUSTRIAIS
    VANTAGENS
      ???
    POSSIBILIDADES
      ???
    INDÚSTRIA
DE ALIMENTOS
      ???
  10) NOVAS
POSSIBILIDADES
DE USO
    ?????