Instituições governamentais ou não governamentais, de caráter residencial, destinadas ao domicílio coletivo de pessoas com idade igual ou superior a 60 anos, com ou sem suporte familiar, em condição de liberdade, dignidade e cidadania. Também fazem parte de um dos locais de atuação do nutricionista para o monitoramento do estado nutricional e para a oferta adequada de refeições.