Exames bioquímicosexames para determinar a presença e a quantidade de substâncias orgânicas e inorgânicas no soro (parte líquida do sangue) |
Fitoterápicosterapia a base de plantas e ervas com uso medicinal |
Hábitos alimentaresConjunto de hábitos envolvendo alimentos e preparações, de uso cotidiano por pessoas ou grupos populacionais, em que há
forte influência da cultura, religiosidade, tabus alimentares, tradições de comunidades ou de povos e ainda influência da
mídia. |
História ClínicaConhecer o paciente a fundo, entendo seus hábitos alimentares, culturais, até mesmo situação financeira, que são essenciais para elaboração de um plano alimentar |
História Clínica e NutricionalÉ um método de identificação da condição geral do paciente, na qual é feita de modo a compreender as interrelações entre doença, estado nutricional e alimentação. Essa história é tanto pregressa (informações passadas), quanto atual (momento do atendimento - passado longo ou mais próximo). |
Instituições de Longa Permanência de IdososInstituições governamentais ou não governamentais, de caráter residencial, destinadas ao domicílio
coletivo de pessoas com idade igual ou superior a 60 anos, com ou sem suporte familiar, em
condição de liberdade, dignidade e cidadania. Também fazem parte de um dos locais de atuação do nutricionista para o monitoramento do estado nutricional e para a oferta adequada de refeições. |
MÁ CONDUTAPostura incorreta, de más intenções, baseadas em algum interesse ou em falta de ética. |
Níveis de atenção nutricionalOs níveis de assistência nutricional (primário ou de vigilância, secundário ou parcial, terciário ou integral) compreendem a categorização dos procedimentos realizados, de acordo com o grau de complexidade das ações do nutricionista, executadas no atendimento ao paciente em ambiente hospitalar. |
Nutrição HospitalarA Nutrição Hospitalar se baseia no acompanhamento completo do paciente, conhecendo inicialmente sua patologia/doença e realizando uma avaliação nutricional, através da qual torna-se possível determinar qual a melhor dieta e orientações nutricionais a serem seguidas. |
PlanejamentoO planejamento, no contexto da profissão de nutricionista, é um processo fundamental que envolve a criação de estratégias personalizadas para atender às necessidades nutricionais e de saúde de indivíduos. Isso inclui a avaliação detalhada do paciente, estabelecimento de metas, seleção cuidadosa de alimentos e nutrientes, elaboração de cardápios, educação sobre hábitos alimentares saudáveis e acompanhamento contínuo para garantir que o plano seja eficaz e adaptado às necessidades em constante evolução do paciente. |