Aperçu des sections
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Aula Introdutória - Diurno Fichier
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Aula Introdutória Operações Unitárias - Diurno Fichier
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Conservação pelo calor Fichier
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Conservação pelo controle da umidade Fichier
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Calendário Grupos Diurno Fichier
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Calendário Grupos Noturno Fichier
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Aula cacau e chocolate Fichier
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Aula óleos e gorduras Fichier
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Aula panificação Fichier
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Nota 1a Prova Diurno Fichier
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Nota 1a Prova Noturno Fichier
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Aula Tecnologia de Frutas Fichier
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Aula Tecnologia de Hortaliças Fichier
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Notas Seminários Fichier
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Nota Seminário Noturno Fichier
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Notas e média diurno Fichier
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Notas e média noturno Fichier
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